門司港レトロふぐまつり
2月5日から「ふぐと灯りとひなまつり」が始まりました。
2月6日、レトロ中央広場にこんな行列が出現!
「ふぐ鍋&あんこう鍋食べくらべ」を購入する行列です。
やっと購入して食べたら・・・・こんな顔に~!
それぞれ「ふぐとあんこう」を味わっているようですね。
この日、ステージで「ふぐのさばき実演」がありました。
用意された生きているふぐを覗き込む「じーも」
さばく前の「ふぐ」に触っているお子様
お子様のひと言「なんだかヌルヌルしている・・・・」
それを聞いた私の感想は「ふぐって、そーなんだ~」
いよいよステージで実演です。
私も魚をさばきますが、流石プロ、見事です。
あれよあれよと言う間にすっかり切り身になったふぐ。
あっ、写真右手の巨大ふぐは「ふぐちゃんマン」
このふぐ刺は、じゃんけんの勝者に振る舞われました。
ステージで見事な包丁さばきを披露された方々は
ここ「花てん志」のお店の方です。